40種類以上のパンを火・木・金曜日に焼いています。（月・水は仕込みの日）
大人気の塩パンをはじめ、定番のメロンパンやあんぱん、日替わりの惣菜パン、四季に合わせた期間限定のオリジナルパンなどを新見公立大学地域共生推進センター棟1Fで焼いています。パスタも提供しています。
新商品の開発に日々熱心に取り組んでいます。

毎日ヘルシーな日替わり弁当を、心を込めて作っています。
衛生管理に特に気をつけて作業しています。
毎朝注文を受け、1個からでも配達いたします。（エリアは限られます）

市内の公園・神社の清掃管理、箸の袋詰め等の委託作業など、色々な作業をしています。
弁当班の作った弁当の配達にも行きます。